Köttlådor av nötkött från vår egen gård.

Köttet kommer ifrån rasen Hereford. Djuren går på närliggande beten.
Våra djur går på lösdrift året runt??

Våra köttlådor innehåller 1/4 del av ett nötdjur. Ett djur delas upp på fyra lika delar.
Vikten på lådorna ligger på ca. 40-50 kg.
En låda innehåller styckdetaljer av tex Filé, biff, entrecote, innanlår och köttfärs, mm.

Köttet är grovstyckat vilket innebär att varje kund kan dela varje köttbit utifrån
familjens egna behov. Köttfärsen är färdig mald och styckat på ett professionellt sätt.
Köttet kommer paketerat i två lådor och varje kött  del är uppmärkt, som kund behöver
du endast paketera köttet i plastpåsar efter din familjs egna behov.

Vi använder oss av ett närliggande, privatägt slakteri, DELSBO SLAKTERI.
Köttet hängmöras i 7-14 dagar på slakteriet.

Pris 170 SEK /kg

Vi tar emot beställningar under hela året, boka direkt av oss!